【导读】很多人都爱吃生鱼片、生牛肉等刺身美食,生鱼片虽好吃,但是对健康来说风险很大,有一位妈妈就是因为爱吃生鱼片导致孩子脑袋长寄生虫,下面一起来了解下哪些食物不能生吃。
前段时间小雷总是感觉到经常头晕、呕吐,因为年龄小,父母还以为是小雷吃错了东西,就带着小雷去医院做了检查,经过医生检查,医生确诊在小雷脑袋中有虫子,小雷妈妈还感觉到不以为然,认为小雷脑袋中的虫子和和自己小时候肚子里的蛔虫一样,吃点药就能够杀掉,但是,医生的一席话让妈妈开始紧张了,原来小雷的脑袋里长得不是普通的虫子,而是一种叫做裂头蚴的虫子,这种虫子需要开颅才能取出。
手术很安全,几条10厘米的寄生虫让小雷妈妈很是惊讶,医生解析,这样的寄生虫很多时候是通过血管,通过血液进入大脑的,同时,是因为吃一些不熟的肉食,喝不干净的水导致的。听到医生的解析,小雷妈妈很是后怕,因为在生活中自己爱吃生鱼片、麻辣烫、生牛肉、野生鳝鱼等食物,而小雷也是会跟着自己一起食用这些食物。说到底,是自己差点让孩子丢命的。
医生讲述,在生活中半生不熟的食物最好不要食用,生鱼片这样的生食更是不要多吃,以免造成寄生虫的传播。在生活中,其实很多食物是不能生吃的,生吃一些食物的话,无疑就是嫌自己的命长。
一、黄鳝
上面在小雷妈妈的讲述中,我们知晓小雷的妈妈喜欢吃野生黄鳝,却不想,黄鳝其实是要少吃的。
不可否认,吃黄鳝能够很好的滋补身体,黄鳝吃进身体能够很好的补中益气,对于去除淤血,帮助身体活血也是有帮助的,对于女性来说,能够很好的促进血气的调和,同时能够健体强筋,增强身体的抵抗力。
但是,考虑到黄鳝生活的环境,以及生存方式,就不得不考虑黄鳝给身体带来的危害。
黄鳝一般是生活中污水较重的地方,甚至生活在淤泥中,同时,是以小鱼、小虾为主要食物。
在黄鳝身上有很多寄生虫,这种寄生虫是不容易杀灭的,即使把黄鳝煮熟,但还是会残留寄生虫的,这样的寄生虫要是吃进身体是会在身体存活很长时间的,并且会随着全身游走,要是一不小心进入大脑危害更大。
因此,在生活中即使感觉到黄鳝非常美味,但还是不要多吃,以免吃黄鳝带来不必要的伤害。
二、鸡蛋
作为生活中最常见、最普通的营养物,鸡蛋已经成了很多人每天必吃的食物了。
但是,生活中总有一些人有着奇思妙想,认为食物经过加工是会让其中营养流失的,鸡蛋也是如此,生吃鸡蛋或许能够更好的滋补身体。
却不想,在生吃鸡蛋的时候,是会给身体带来很大隐患的,这是因为生鸡蛋中有能够给抵抗蛋白酶吸收的物质,这种物质要是增多,是会影响到正常营养的吸纳。
并且,在生鸡蛋中有一种沙门氏病菌,这种病菌是随着母鸡暖巢中生成的,进而是会造成病菌大量的产生。
食用生鸡蛋是会造成病毒进入到身体的,造成身体患上传染性的病症,严重的时候是会有干呕、腹痛、腹泻的症状。
因此,在生活中不要生吃鸡蛋。
三、生鱼片
不可否认现在社会饮食文化的博大精深,东西方文化的交融,给饮食也带来碰撞,生吃鱼片成了当今不少年轻人追赶时髦正在做的事情,不少人看着影视剧中的日本人生吃三文鱼,也想着尝试一下,就在生活中食用起生鱼片。
却不想生吃鱼片对于健康也是有伤害的,长时间的食用或许会像文章开头介绍的小雷一样,会在脑袋中发现寄生虫。
的确,与煮熟的鱼相比较,生鱼片确实会显得更加的鲜嫩、美味,但是,这样的美味食物,过过嘴瘾就可以了,长时间的食用生鱼片对于身体是有伤害的。
这是因为在吃生鱼片的时候,对于肝脏有一个极大的考验,是容易感染肝吸虫病,这种病症是以肝胆病为主的一种寄生虫疾病,人们在吃生食、半生不熟食物的时候是会患上肝胆病的,特别是沿海地区更是肝胆病的高发地带。
而在生活中不推荐大家过多的食用生鱼片,还有一个原因,那就是现在生活中,环境污染是非常严重的事情,水污染是一个急需解决的事情,不少地方水污染是非常严重的,生活在水中的鱼,也是会受到污染的,要是食用这样的鱼,是会让污染物入侵身体的,严重的时候还会造成器官的衰竭。
因而,在生活中,对于生鱼片要减少食用,更多的时候,我们可以把鱼煮熟了再食用。
四、生牛肉
牛肉是不少人最爱的食物,毕竟在一些影视剧中会发现不少欧美人就是因为吃牛肉而显得身材高大。
在生活中不少健身达人也是会吃大量的牛肉,以此来达到强健筋骨的效果。
吃牛肉能够很好的滋补身体,这是因为牛肉中有丰富的营养价值,同时含有大量的氨基酸,对于身体是有帮助的。
牛肉属于温性的食物,吃进体内能够很好的暖胃,在寒冷季节,吃牛肉可以补中益气,达到御寒的功效。
但是,在现在,随着西餐的盛行,不少人在吃牛肉的时候,是会让服务员准备半生不熟的牛肉,生牛肉、五成熟、六成熟成了很多年轻人最爱的口感。
殊不知,这样的进取牛肉方式对于健康是非常不利的,这是因为在生牛肉中或多或少的会有一些寄生虫,这些寄生虫是很多人防不胜防的。
吃进身体的食物是需要经过一定的消化,而生牛肉属于很难消化的食物,会长时间的驻留在体内,这样是会引起肠胃的不适。
吃牛肉的时候,主要是为了吸收其中的蛋白质,但是,生牛肉中的蛋白质是很难被人体所吸收的,这样的对于进补是完全达不到的。
以寄生虫来说,在牛肉中有一种叫做牛带绦虫的物质,这种物质是会寄生在人体小肠中,不能及时的杀灭,是会发育成为成虫的,这样对于身体是有极大的隐患,严重的时候是会造成死亡的。
因此,不要贪图一时的嘴瘾而去吃生牛肉。
原文地址:妈妈爱吃生鱼片导致宝宝头长虫 哪些食物绝对不能生吃(全文)(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/yangshengzixun/144566291195487.shtml)