20多吨工业盐流入食用盐市场 紧急提醒鉴别假盐方法(全文)

　　【导读】盐是我们每天烧菜最不可少的一种调味料，没有盐那烧什么菜都缺少味道，近日，河南有一制造假盐的窝点被民警突破，但是已有20多吨的假盐流入了市场，人食用了工业假盐对身体有很大的危害，所以今天小编就教你如何鉴别假盐。

　　22日下午，郑州盐业局端掉一个假食用盐制造窝点，现场查获假食用盐28吨，是郑州目前查处量最大的一次。检查发现，已使用过的袋子有400多条，约有20多吨的工业用盐已经流入河南食用盐市场。

　　在食品领域，我们先有“三聚氰胺”、“地沟油”、“瘦肉精”、“速生鸡”、“毒豆芽”、“肯德基”等刺痛着老百姓的神经，如今，又出现了假盐，试问，谁来保证我们老百姓的食品安全。

　　食品问题的屡屡曝光也使我们由此深思：整治风暴能在多大程度上拯救食品安全于水火？立足于大检查的专项整治风暴，并不能触及食品安全问题的制度之痛。一时的整治风暴可以拍死苍蝇，却无法改变滋生苍蝇的环境。

　　回顾近年来的食品安全事件，对犯罪企业，尤其是中小民企的司法追责已基本到位，但是，对失职、渎职的监管者的司法问责却远没有到位。

　　食品安全无小事。对商人来说，消费者是你们的“上帝”，应该将保证消费者利益视为企业经营的最根本，保证自己所追求的剩余价值都流着道德的血。

　　探索打击食品、药品安全犯罪工作模式，必须不断向上深挖生产源头，向下清理销售网络，着重铲除犯罪产业链条，保护好市民的餐桌和身体健康。对于食品从业人员实施普法教育只是权宜之计，根本的问题还是要求职能部门不能懈怠，警方的作用更是不可缺少.

　　“市民最好到大型超市购买，到小商店购买时要仔细查看包装，以免买到假货。”郑州市盐业管理局工作人员告诉记者，

　　鉴别真假盐的方法有三种：

　　从外表来看，假碘盐的包装袋质地较次，颜色比较鲜艳。造假者摸透了消费者的心理，如果让消费者挑选的话，他们选前者的可能性较大。

　　同时，就封边的锯齿来说，假碘盐袋子锯齿棱角分明，切割比较明显。另外，真碘盐袋子封边比较正规，两头封边宽度相等，但假碘盐袋子往往会一端长出一些。

　　还有，从防伪标识来看，真碘盐袋子上的标识都工工整整地贴在同一个位置，而假碘盐袋子上的标识粘贴的明显不规范。

　　郑州盐业局工作人员还提醒消费者，大家食用的加碘盐都是按比例加入碘成分，经常使用对人体健康有益。如果发现商店出售假盐，郑州市消费者可进行举报。

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