法式白汁的做法 白汁怎么做菜好吃

发表日期:2017-08-06 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】法式白汁的做法有哪些?法国菜是一大代表菜系,浪漫好吃。那么,法式白汁的做法有哪些,怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看法式白汁的做法的介绍吧!

法式白汁的做法

材料

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟


量:1.5杯

材料:

牛油(butter)3大匙、面粉(all-purposeflour)3大匙、鸡高汤(chickenStock)1.5杯、法国香叶(Bayleaf)1片、盐(salt)、胡椒粉(pepper)

做法


法式白汁的做法

1)鸡高汤加热至烫手,离火;

2)牛油小火融化,加面粉,搅拌成牛油面团;

3)面团里加入1/2的高汤,调匀。加入其余高汤,搅匀后用中火加热,边加热边搅拌,直到煮开;

原文地址:法式白汁的做法 白汁怎么做菜好吃(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/faguocai/1501974122201333.shtml)

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