韩国料理做法 韩国料理在家也能做(2)

发表日期:2016-07-03 | 来源 :www.99yangshengtang.com

5、将石锅内壁均匀抹上香油后放在小火上烧热,待香油起泡时加入白米饭,改中火,随即在米饭表面铺上上述蔬菜,待锅底米饭略焦成锅巴后,离火。

6、拌上辣酱即可。

韩国烤肉

材料:猪肉1块,韩国烤肉酱,姜,葱,酱油,盐,味精

做法

1、将猪肉切片,然后用刀背横着拍一边,再竖这拍一片。放在一个碗里。

2、猪肉中加酱油、盐、味精、糖、葱、姜,然后用力抓均匀,腌4个小时。

3、取出腌好的肉,加入韩国辣椒面,加入买来的韩国烤肉调料,抓均匀,继续腌制8小时以上,最好是一个晚上。

4、取出腌制好的肉,烤的时候最好是石盘烤,把肉放上面,两面烤熟即可。

蜂蜜大枣

材料:红枣3把,冰糖1把,蜂蜜350ml

做法

1.首先把红枣核取出;


韩国料理做法

2.红枣和冰糖一起放入高压锅,加入高压锅,加入3碗水,盖上高压锅开中火炖。

3.高压锅喷气后,最小火继续加热20分钟开盖散热,红枣已经熟透了。

4.用手动打蛋器像打蛋一样,把红枣打散。并开火慢慢把红枣泥加热除掉剩余水分。

5.红枣泥除完水分放凉之后用小勺子灌入干净的玻璃瓶。

6.红枣泥加入大概半瓶之后,再加入蜂蜜并搅拌。

7.装回喝完的空瓶子里,和原来的味道非常非常相近,红枣味道更浓郁。

8.蜂蜜茶每次只要一勺就可以兑一杯温水,味道好极了~

原文地址:韩国料理做法 韩国料理在家也能做(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/hanguoliaoli/1467498552163254.shtml)

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