韩国料理做法 韩国料理在家也能做

【导读】韩国料理有哪些做法？很多人都喜欢韩国料理，而且韩国料理做法也很简单。那么韩国料理怎么做好吃呢？今天小编就分享几个韩国料理的食谱，大家都可以试试看。

韩国泡菜

主料：白菜800克，

辅料：胡萝卜60克，

调料：盐4克，白砂糖5克，虾油10克，辣椒粉20克，白皮大蒜5克，红尖椒15克，大葱5克

做法

1.大白菜洗净，对半切开，再切一半，沥干水分；

2.胡萝卜去皮切丝；

3.葱切段；

4.以上原料一起加精盐、白糖拌匀并腌1个晚上；

5.待白菜出水变软，捞出沥干备用；

6.红辣椒洗净，去蒂切末；

7.大蒜去皮，切末；

8.一起放在碗中加虾油、辣椒粉及腌好的大白菜拌匀，再装入瓶子密封，然后放进冰箱冷藏，第二天即可开封食用。

韩国拌饭

韩国料理做法

主料：米饭，菠菜，香菇，金针菇，西葫芦，胡萝卜，豆芽，腌萝卜（一本渍）

配料：芝麻少许，辣酱，香油，姜末，葱末

做法

1、菠菜、香菇、金针菇、豆芽洗净，放入滚水中烫熟，一定要沥干水分；

2、胡萝卜切丝、西葫芦切片、腌萝卜切丝；

3、将菠菜、豆芽加入芝麻（芝麻炒熟）、盐拌匀；

4、炒锅中加少许油，将胡萝卜丝、西葫芦片、香菇、金针菇炒熟后盛出；

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