各种调料的作用 盐能消毒醋能祛味(2)

　　2)可使磨擦过的毛衣恢复原样

　　毛衣穿久了，有些部位会磨得发亮，可用醋、水各半的混合液在发亮部位喷洒一下，再洗涤，可恢复原样。

　　3)保持毛衣弹性与光泽

　　要防止毛线衣缩水，洗涤时水温不要超过30度，用中性肥皂片或洗涤剂洗涤，过最后一遍水时加少许食醋，能有效保持毛衣的弹性和光泽。

　　4)防衣物褪色

　　洗涤深色棉织物时加适量醋，可防止其褪色，且光泽如新。此外，新买的有色花布第一次下水时，加盐浸泡十分钟可防止布料褪色。

　　②盐

　　1、盐可以杀菌消毒

　　人的机体细胞成分除了水还有其他矿物质，其中有一种主要成分是钠离子，钠离子不能自已生成，只能通过每天的食物中摄取，食盐的主要成分是氯化钠，人吃了之后，氯化钠在胃中分解成为钠离子被消化道吸收，然后钠离子补充到人体的各个细胞组织。

　　不过这种钠离子也不能补充的太多，也就是人体的钠离子的浓度不能太高(不能超过一定的浓度)，要是超过这个浓度就会打破机体的钠离子浓度平衡，那就必须喝水加以稀释回到那个浓度以内，这就是人不能不吃盐，而吃盐多了就感觉到渴的原因。

　　细菌的机体也是由细胞组成的，和人一样它也需要钠离子。换句话也就是说，细菌也要吃盐，但是细菌是你给它多少盐它就吃多少盐，所以如果你给它吃的太多，细菌就会渴死。盐水杀菌就是这个道理。

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