传统桂花糕的做法 自制清凉下火的糕点(3)

发表日期:2017-10-29 | 来源 :www.99yangshengtang.com

2.加入150g糯米粉和75g澄粉,搅拌均匀至无颗粒。

3.再加入40g色拉油,搅拌均匀至水油混合(面糊中看不到色拉油)。

4.容器内壁刷色拉油。

5.把搅拌好的面糊倒入,静置40分钟。

6.冷水入锅,水开后蒸30分钟。蒸好脱模。

做法五


材料

糯米粉150克,澄粉75克,白糖60克,温水200克,色拉油30克。

做法

1、把白糖放入一个大点的容器中,加温水搅拌均匀。


传统桂花糕的做法

2、加色拉油搅拌均匀。

3、放入糯米粉和澄粉,搅拌到无颗粒的糊状。

4、用一个容器,我用了派盘,刷一层油放粘。

5、把糯米糊倒入派盘中。

原文地址:传统桂花糕的做法 自制清凉下火的糕点(3)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/gaodian/1509231733205425.shtml)

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