猪肝汤怎么做最补血 别错过4种经典搭配(4)

发表日期:2017-09-03 | 来源 :www.99yangshengtang.com

做法

1、猪肝切成薄片,用滚水汆烫以去除血水;鸡胸肉洗净,汆烫备用;菠菜、葱切段备用。

2、药材(除枸杞子外)放入纱布袋内,与鸡胸肉、5碗水一起放入锅内,先用小火熬煮20分钟,再加入枸杞子煮5分钟,捞除药袋,留取高汤备用。

3、锅内加油1大匙,待油烧热时,放入葱、姜爆香,先放入高汤,用大火煮滚,再加入猪肝、菠菜和姜丝一起煮滚。

4、起锅前,加入盐、胡椒粉,并淋上香油调味即可。

菠菜平菇猪肝汤


材料

菠菜,猪肝,平菇,葱,料酒,盐

做法

1、菠菜洗净切成段、平菇撕开成条状、猪肝洗净切成片


猪肝汤怎么做最补血

2、食用油少许下锅、加入葱姜少许,猪肝爆炒至5分熟,加料酒少许去腥,加水至沸腾。

3、水沸之后加入平菇,煮沸2-3分钟。待平菇8分熟之后,加入菠菜!

4、加入后,加入少许的水、盐再次沸腾,即可!

原文地址:猪肝汤怎么做最补血 别错过4种经典搭配(4)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/yangshengtang/1504393370202572.shtml)

在本页继续加载

随机文章

栏目排行

经络穴位大全

中药大全