青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
酱油:升压、补血、护齿
1.臭桂鱼几滴料酒去腥如锅油煎至表皮略脆捞出
2.放入葱姜蒜花椒干辣椒炒香
3.青红椒加入加料酒酱油糖醋炒成卤汁
4.将桂鱼加入慢火闷至入味
臭桂鱼未经烹饪味道极臭 厨房除味工作要做好。。。
原文地址:黄山臭桂鱼(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1454634065112463.shtml)