明虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
花椒:温中、止泻、止痛
1.1将洗净处理过的是擦干表面水份的虾排放在上面
2.2塔吉锅底铺一层海盐,只要将锅底盖住,大概1cm厚度即可。开中火加热五分钟
3.撒上葱花、花椒
4.盖上盖子焖
5.等待3-5分钟,开盖看到虾变色即是熟了,加香菜提香即可
1、也可使用铸铁锅或是密封性较好的锅制做。
2、如果喜欢稍重一点的味道,虾可以提前用料酒、盐腌制十分钟。
原文地址:盐焗虾(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1453770024110392.shtml)