盐焗虾

发表日期:2016-01-26 | 来源 :www.99yangshengtang.com
盐焗虾的做法

健康功效:

明虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料:

  • 明虾
  • 海盐
  • 葱花
  • 花椒

菜谱做法:

  • 盐焗虾的做法图解1

    1.1将洗净处理过的是擦干表面水份的虾排放在上面

  • 盐焗虾的做法图解2

    2.2塔吉锅底铺一层海盐,只要将锅底盖住,大概1cm厚度即可。开中火加热五分钟

  • 盐焗虾的做法图解3

    3.撒上葱花、花椒

  • 盐焗虾的做法图解4

    4.盖上盖子焖

  • 盐焗虾的做法图解5

    5.等待3-5分钟,开盖看到虾变色即是熟了,加香菜提香即可

菜谱小贴士:

1、也可使用铸铁锅或是密封性较好的锅制做。
2、如果喜欢稍重一点的味道,虾可以提前用料、盐腌制十分钟。

原文地址:盐焗虾(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1453770024110392.shtml)

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