韩国豆芽汤正宗做法 简单的食材不简单的美味(2)

发表日期:2017-05-03 | 来源 :www.99yangshengtang.com

2、大蒜拍开切碎,大葱切好备用。

3、热锅热油,葱蒜爆香。

4、放入豆芽爆炒一会儿。

5、加适量水,煮十分钟。

6、调味出锅:大喜大牛肉调料适量,盐适量,辣椒面适量。

7、撒上切好的小葱,上桌开吃。


黄豆芽汤饭

材料

主料:黄豆芽250g,饭5杯

辅料:鲥鱼30g,水10杯,水3杯,葱20g,蒜20g,芝麻3大勺,辣椒面2大勺,香油1大勺,酱油2大勺,虾酱3大勺

做法


韩国豆芽汤正宗做法

1、把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取,加佐料拌匀。

2、在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤,并与煮黄荳芽的汤混在一起。

3、把饭盛在沙锅中,上面放虾酱、葱、蒜、黄荳芽,并倒许多汤加酱油熬。

4、盛出的时候放芝麻、香油、辣椒面。

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