孕妇可以吃杏仁吗 杏仁的功效及禁忌人群(2)

发表日期:2017-03-07 | 来源 :www.99yangshengtang.com

杏仁的功效和作用

杏仁有苦甜之分,两种杏仁产地不同,用法也不一样。有人会问这两种杏仁的功效与作用是不是有区别,吃法会不会各有讲究?杏仁除了当零食吃外还能做什么美味呢?带着这些疑问,看下文吧,杏仁的功效与作用:

杏的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。

中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状;《现代实用中药》记载:“杏仁内服具有轻泻作用,并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘者来说,服用杏仁效果更佳。


杏仁的禁忌人群

杏仁的禁忌人群主要有产妇、幼儿、糖尿病患者不宜食用。杏仁中的苦仁甙经酶或酸水解后,释放出氢氰酸与苯甲酸。过多的氢氰酸与组织细胞含铁呼吸酶结合,可阻止呼吸酶递送氧,从而使组织细胞窒息,严重的会抑制延髓中枢,导致呼吸麻痹,甚至死亡,所以在食用杏仁时应慎重,不宜过量。

杏仁的食用禁忌

1、杏仁不宜与猪肉同食,同食会引起肚子痛。


孕妇可以吃杏仁吗

2、服用杏仁时,不宜进食狗肉,同食会产生对身体有害的物质。

3、杏仁与小米同食, 易使人呕吐、泄泻。

4、杏仁与猪肺同食,会产生不良反应,对身体不利。

5、服用杏仁时,不宜同时进食栗子,同时食用会生成对身体不利的物质。

结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注99养生堂哦!

原文地址:孕妇可以吃杏仁吗 杏仁的功效及禁忌人群(2)(http://www.99yangshengtang.com/xingren/1488842933188801.shtml)

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