玉米排骨汤怎么炖好喝 教你最正宗做法

【导读】玉米排骨汤怎么炖好喝?排骨汤是非常滋补好喝的一种汤，经常和其他食材一起搭配炖。那么，玉米排骨汤怎么炖好喝，玉米排骨汤有哪些做法?一起和99养生堂小编来看看玉米排骨汤怎么炖好喝的介绍吧!

玉米排骨汤怎么炖好喝

主料：

玉米、排骨、胡萝卜

辅料：

葱段、姜片、料酒、盐

做法：

1.准备材料：玉米剥去外衣，洗净切成小段;排骨洗净，切成拇指宽小段;胡萝卜剥皮，洗净切成小块;葱切小段;姜切成姜片。

2.排骨焯水：准备一口锅，锅中放入热水，把排骨放入滚烫的热水中焯一下，同时放入姜片料酒去腥，去除血水浮末，捞出备用。

3.材料下锅：另起一锅水，倒入稍微多一点的清水，将焯过水分的排骨放进去，再把做法一准备的玉米和胡萝卜一同放进去，炖煮。

玉米排骨汤怎么炖好喝

4.炖煮：大火烧开水，再转小火炖煮大概1个小时左右，等到玉米排骨都熟了，胡萝卜软烂即为成熟。

5.调味：煮熟的玉米排骨汤加入适量盐即可出锅食用咯。

99养生堂贴士：

1.在炖煮玉米排骨汤的时候，水可以尽量放多一点，因为炖煮的时间还是比较久的。

2.如果想要更好的口感，胡萝卜可以稍微晚点放进去哦!

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