清火的食物有哪些 夏季喝什么汤降火(全文)

发表日期:2016-07-09 | 来源 :www.99yangshengtang.com

  【导读】夏天很多人都容易上火,那么你知道清火的食物有什么么,想知道去火食物有哪些么,下面小编告诉大家清火的水果有哪些,一起来看看吧。

  清火的食物有哪些

  西瓜

  西瓜的除烦止咳、清火养心作用非常好,夏天又正是西瓜上市的季节,食用西瓜清火再合适不过了。但需要注意的是,如果你脾胃虚寒、便溏尿清,最好少吃西瓜,以免加重病情。

  芦荟

  芦荟是一种非常古老的植物,也是药食两用的食物,含有丰富的营养成分,如芦荟多糖、芦荟酊等,具有清火、排毒、通便、养颜的作用。在夏季,用芦荟做一道粥品,有助于清肝泻火,缓解面红目赤、眩晕、小便黄赤、便秘上火症状。

清火的食物有哪些 夏季喝什么汤降火

  薄荷

  在中医学书领域里,对薄荷的解释是这样的,性凉,味辛,食用它能帮助我们疏风解表、清火明目而且对于散热利咽也是很有效的。及时在平时我们吃到薄荷有关的食物,都会感受到它清凉的效果。可见,薄荷的清火效果是非常好的。

  食用薄荷有助于缓解因上火引起的外感风热、头痛目赤、咽喉肿痛、食滞气胀、口鼻生疮、风火牙痛等症状。

  苦杏仁

  苦杏仁具有润肺止咳、通便、美容、清火润肠、化痰补虚、防病抗癌的功效,它可以润肺清火,对因上火引起的咳嗽有很好的疗效,是没有副作用的清火食物。

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  清火的食谱

  凉拌苦瓜

  苦瓜是夏季最佳的清火食物,还有助于解暑。做凉拌苦瓜非常简单,先将苦瓜清洗干净,切成薄片,入沸水稍烫,起锅过凉水沥干后加入盐和香油,搅拌均匀即可食用。凉拌苦瓜无需放过多的佐料,保持原味口感更清爽。

  除了这些特色之后,苦瓜的吃法还有很多。例如苦瓜泡茶喝,应该很多人都喝过。味道很不错的,还有苦瓜榨汁来喝。只要小心地处理苦瓜,苦瓜的苦味是很好被去除的,之后果肉就是非常脆滑可口的蔬菜。喝苦瓜汁还能帮助我们快速吸收营养物质,达到清热解暑、去火的效果!

  草莓绿豆

  草莓绿豆汁不仅看上去好看,而且口感也香甜可口,是很好的清火食物,去火效果佳。做草莓绿豆粥很简单,选适量地绿豆,清洗干净后放入清水浸泡3个小时;将草莓、糯米清洗干净,糯米也用清水浸泡3小时。将泡好的糯米及绿豆一起放入锅中,加清水煮沸,等到米粒开花、绿豆软烂时加入草莓、白糖,再煮2分钟即可。

  夏季喝什么汤降火

  冬瓜荷叶

  冬瓜具有清热解毒,利水肿的作用,同时配合荷叶香味,可降火,除烦躁。用冬瓜同荷叶加入适量的瘦肉,汤中不仅有冬瓜的甜叶还有荷叶的香味,瘦肉的鲜味,入口又好吃。

清火的食物有哪些 夏季喝什么汤降火

  南瓜海带

  南瓜是一种含有丰富的营养成份的瓜类食物,由其是其中的维生素B的含量丰富,多吃可充饥,可去热,而海带也是一种保健功效很强的海产类食物,多吃可促进心血管的健康,同时对预防肥胖,胆固醇过多都有着很好的疗效,如果喜欢吃肉的话,则可适当的加入些瘦肉,煲三个小时之后服用,汤鲜嫩滑,由其是对于高血压患者更具有降压,保护心血管健康的作用。

  菠菜银耳

  菠菜含有丰富的铁质和草酸,同银耳一起煮的话,则可起到一个生津润燥,去火通便的养生功效。

清火的食物有哪些 夏季喝什么汤降火

  百合蜜枣汤

  眼下正是百合上市的季节,百合本身就具有清热降火的功效,用猪脚同百合一起煮到6成熟的时候,加上蜜枣。此汤不仅含有丰富的胶原蛋白,同时还具有清热败火的功效,适合任何年龄层的人服用。

  冬瓜苡仁汤

  苡仁是一种常见的粗粮,其具有很高的养生功效,配合冬瓜,瘦肉,一同煮,就可除燥热,由其是对于那些有风湿骨痛,或者小便不利的人具有很好的保健功效,当然了这道冬瓜苡仁汤应该是四季都适合用来败火的。

原文地址:清火的食物有哪些 夏季喝什么汤降火(全文)(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/1468041066164758.shtml)

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