预防癌症的食物 这十种食物抗癌防癌(3)

　　7、玉米

　　根据生命时报的报道，玉米是一种非常健康的谷物。

　　玉米含有大量的硒和镁元素，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡。

　　而镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。其次，玉米中含有谷胱甘肽，能使致癌物质失去活性并通过消化道排出体外。

　　它又是一种强力的抗氧化剂，可以使加速老化的自由基失去作用，是人体内最有效的抗癌物。

　　8、干枣

　　干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。

　　最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。怎么选?干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。

　　9、柑橘类水果

　　橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中，含有丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力，帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的，使其不易被吸收而排出体外。

　　同时，它们可增强人体对重要抗癌物质—维生素C的吸收能力。维生素C可增强免疫力，阻止强致癌物质亚硝胺的形成，对防治消化道癌有一定作用。

　　10、苹果

　　苹果中有一种非常有用的多酚成分，能够抑制癌细胞的增殖。日本研?a href='http://www.ys8.com/special/kesou.html' target='_blank'>咳嗽狈⑾郑还喾幽芙档徒岢Π┑姆⒉÷省?/p>

原文地址：预防癌症的食物 这十种食物抗癌防癌(3)(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/144652694696769.shtml)