夏季养生吃什么好 5种蔬菜助你清热解忧

　　【导读】养生是现在很多人都关注的，每个季节养生选择的食物都不一样，那么夏季养生我们要吃什么好呢？今天就跟小编一起来看下夏季养生5种蔬菜助你清热解忧。

　　夏天推荐大家可多吃花菜、金针菇、菠菜、南瓜、莲藕5种食材，除了都具清热功效之外，花菜能生津止渴；金针菇能补气养血；菠菜则能润肠通便；南瓜可补中益气；莲藕能安神，专家特别以这些食材设计养生菜肴与茶饮，除茶饮为一天份之外，其他菜肴皆为4到5人份，适合全家一起吃，越吃越健康。

　　1、花菜生津解渴

　　有白、绿两种，有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效，同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。

　　时蔬总烩

　　材料：白花椰菜及绿花椰菜各一碗、枸杞及黄椒各半碗，适量盐、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。

　　做法：炒锅中放沙拉油，将食材与盐、苦茶油、香油一起翻炒，最后加入些许太白粉水，稍微勾芡后即可食用。

原文地址：夏季养生吃什么好 5种蔬菜助你清热解忧(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/xiajiyangsheng/142331059412425.shtml)