玉竹烧猪手
原料:猪手2只
药材:玉竹
调料:盐、味精、火腿汁、色拉油
玉竹烧猪手
做法:
1、猪手洗净后,用沸水焯一下。
2、锅内放少许色拉油、火腿汁,煮开后放入猪手,待猪手上色后,加入适量的水、玉竹、盐和味精,文火煲3-4小时,取出装盘。
3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。
原文地址:改善冬季手脚冰冷的6款药膳(2)(http://www.99yangshengtang.com/zhongyiyangsheng/tizhiyangsheng/14194114665318.shtml)