清真红烧牛肉
材料
主料:牛肉500克,
调料:辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克。
清真红烧牛肉的做法
1)牛肉切块,用热水汆一下捞出。
2)在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精及八角,
3)最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。
清真红烧牛肉
原文地址:晚餐食谱 3款吸引食欲的晚餐食谱(3)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/wancan/1417229368951.shtml)