香菇的做法 香菇竟然可以这样做

发表日期:2018-11-20 | 来源 :www.99yangshengtang.com

  香菇是常见的菌类食物一种,其营养价值丰富,有很多人都喜欢食用。香菇的做法是非常多的,每个人都有不同的看法。具体怎么做好吃呢?小编给大家讲讲香菇的做法有哪些以及香菇和什么搭配好。一起了解一下吧。

  香菇的做法

  葱油香菇

  材料:新鲜香菇150公克,葱1根,红萝卜50公克,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,味精1/4茶匙,香油1/2茶匙。

  做法

  1.新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切片,备用。

  2.煮一锅滚沸的水,分别将作法1的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起,过冷水,备用。

作法2的香菇以斜刀片成两半

  3.作法2的香菇以斜刀片成两半;葱洗净切细末置碗内,备用。

  4.锅烧热,将材料中的沙拉油烧热,放入作法3的葱末以及所有调味料拌匀成酱汁。

  5.将作法2的红萝卜片、作法3的香菇片以及作法4的酱汁一起拌匀即可。

  香菇鸡粥

  材料:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量。

鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量

  做法

  1.香菇泡软切小粒。

  2.鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。

  3.砂锅里加米和适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。

  4.粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末即可。

  圆白菜香菇肉卷

  材料:包菜8片,瘦肉300克,香菇6个,蒜蓉,生抽适,盐,五香粉,胡椒粉。 

原文地址:香菇的做法 香菇竟然可以这样做(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1542672018220960.shtml)

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