白糖:富含碳水化合物
1.冬瓜去皮切块儿,冬瓜放开水中焯水(1分钟),捞起沥干水分备用,起油锅,葱姜爆香。
2.1放入焯好的冬瓜同炒。
3.2放入蛏干煸炒,炒出香味后放入适量白糖。
4.放入适量耗油和盐炒匀,出锅前撒入蒜蓉翻炒,炒出蒜香味后撒上少量黑胡椒即可出锅。
原文地址:蛏干炆冬瓜(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1460768428128652.shtml)