海带:软坚、化痰、消痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟
2.1锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
3.2粉条煮熟,捞出沥干。海带切丝,青辣椒切丝
4.锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀
5.放粉条和海带,加半小碗水
6.盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前倒入肉丝,青辣椒丝炒10秒立即关火
原文地址:黄豆芽炒粉条(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1449363625100884.shtml)