鸭血:补血、解毒
香菇:补虚、健脾、化痰
午餐肉:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
1.1烧开后放入毛肚板筋,煮五分钟后,开锅后捞出用清水洗净
2.2毛肚和牛板筋洗净,放一勺碱面在锅里
3.12香菇切片
4.21午餐肉切成片
5.1板筋切成条状
6.2毛肚片成大薄片
7.1放入毛血旺调料炒香
8.2起油锅,放入葱姜煸炒,下入豆芽炒到断生即刻盛出
9.加入适量的水烧开
10.放入肥羊粉炖三分钟左右
11.放入香菇午餐肉炖煮
12.放入毛肚和板筋
13.最后放入鸭血煮两分钟
14.调料包里的辣椒炸酥
15.豆芽码入碗中。把煮好的原料盛在碗里
16.浇上辣椒
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