草莓:止泻、止咳、利水
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
白糖:富含碳水化合物
1.草莓去蒂,清洗干净(加入适量盐浸泡会更好)。放入盆中加白糖拌匀
2.锅中加少量水,放入冰糖熬开。倒入草莓
3.水开后,可用打蛋器在锅中不断搅拌,让果肉打散和糖汁融合在一起。(这样做出来的草莓酱,其中有果肉,比用搅拌机完全打碎吃起来口感更好。)
原文地址:自制草莓酱(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143821804983700.shtml)