豆沙馅老婆饼的做法 简单又美味的甜点

【导读】豆沙馅老婆饼的做法有哪些?老婆饼是一种常见的甜点，很多人喜欢吃哦。那么，豆沙馅老婆饼的做法有哪些，怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看豆沙馅老婆饼的做法的介绍吧!

豆沙馅老婆饼的做法

做法一

食材明细

中筋面粉270克、猪油100克、白糖30克、清水60克、豆沙馅300克、蛋黄水适量、芝麻适量

豆沙老婆饼的做法步骤

1.油酥面：猪油60克 面粉120水油皮：猪油40克 面粉150克 清水65克 白糖30克 分别揉成面团 醒30分钟。

2.想做几个就分别把水油皮和油酥面平均分成几个 备用 因为时间有限所以今天就分了六份(有点大)。

3.取一个水油皮按成圆片放入一个油酥面。

4.利用虎口包好 或者用包包子的方式也可以 只要均匀不露馅就行。

豆沙馅老婆饼的做法

5.轻轻擀成牛舌状。

6.慢慢卷起 全部做好后 盖上保鲜膜 醒十分钟(这个面能达到很好的伸展性不易破酥露酥)。

7.醒好的面卷按扁。

8.(烤箱上下火180℃预热)再次擀成牛舌状醒十分钟备用。

9.将面卷按成圆片 包入豆沙馅摆入烤盘刷层蛋黄液撒些芝麻做装饰点缀。

原文地址：豆沙馅老婆饼的做法 简单又美味的甜点(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/gaodian/1505170876203093.shtml)