法式经典甜点大全 自制浪漫的法式盛宴(4)

发表日期:2017-07-15 | 来源 :www.99yangshengtang.com

5. 将香蕉片放在薄饼一半之上,然后将另一半盖在香蕉片之上。同样再做一份堆成一起,淋上酸奶即可。

可丽饼

材料

鸡蛋一个半,牛奶100ml,低粉50ml,黄油10g,糖10g,盐少许

做法

1.低粉过筛放在盆中,中间挖坑,放入一半量的牛奶,搅匀。


2.另一半牛奶中,加入打散的鸡蛋液,盐和糖,搅匀。

3.将搅匀的鸡蛋牛奶液倒入面糊中,拌匀成比较稀薄的液体。

4.黄油融化,加一点面糊液体拌匀,然后再倒如原面糊中搅匀。


法式经典甜点大全

5.将面糊过滤,然后放置半小时。

6.锅子里面倒一点点油,大约5毛钱硬币大小,然后用纸巾擦一下,遍布整个锅子。

7.锅子烧到微热,倒入面糊,转动锅子使面糊布满整个锅底。

原文地址:法式经典甜点大全 自制浪漫的法式盛宴(4)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/faguocai/1500073753199747.shtml)

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