春笋和冬笋的区别春笋怎么做好吃(2)

发表日期：2017-02-11 | 来源：www.99yangshengtang.com

1、春笋剥壳，对半切开，入开水锅中焯水15分钟，捞出泡冷水。

2、土鸡收拾干净切块。

3、海参提前泡发。

4、炒锅加适量油，下鸡块翻炒，炒至鸡皮收缩，鸡肉发白时加姜块炒出香味。

5、烹入料酒，加蚝油和老抽翻炒均匀，加生抽。

6、下笋块炒匀。

7、加热水没过所有食材，大火煮开。

8、移入砂锅中，转小火煲约1.5小时，加盐调味。

9、下海参煮约10分钟即成。

油焖春笋

1.春笋去壳后清洗干净

春笋和冬笋的区别

2.烧沸水，焯春笋

3.热锅，放适量油烧至五成热放入焯过水的春笋翻炒;

4.加入适量的黄酒、冰糖，加盖焖煮片刻;

5.大火收汁即可。

结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注99养生堂哦!

原文地址：春笋和冬笋的区别春笋怎么做好吃(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/chunjiyinshi/1486767677186806.shtml)

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