3、热锅加油,将土豆块放入锅中翻炒,两分钟后放盐和葱,即可装盘食用了。
香煎土豆饼
材料:
土豆、鸡蛋2个、青蒜、香菜、面粉、盐、五香粉、油。
做法:
1、将土豆切丝,加入鸡蛋、香葱、面粉和盐,有需要的可加入香菜五香粉等调味用料,然后加少量水搅拌均匀。
2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些调好的土豆糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。
3、将煎好的土豆饼控油后,捞出,撒上葱花或者沾上番茄酱等即可食用啦。
红烧小土豆
原料:
土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克
土豆的做法大全
做法:
①土豆放适量的清水煮熟,放在冷水中冲一下,剥皮,放在碗中。
②坐锅烧热油,放入剥皮后的土豆,翻炒,2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。
③放适量的生抽、盐调味,等汁收的差不多了,关火,焖10来分钟出锅,最后用葱花做装饰即可。
原文地址:土豆的做法大全 葱香煎土豆(3)(http://www.99yangshengtang.com/tudou/1488497513188424.shtml)