莲子饭前还是饭后吃 银耳莲子羹怎么做粘稠(3)

发表日期:2017-10-27 | 来源 :www.99yangshengtang.com

4.等银耳出现胶质状况后将红枣和莲子放进锅里。

5.关至小火,需要经常搅锅,这个小火的过程大约是一个小时。

6.直至银耳胶化,粘稠即可。切记:我们熬的是羹不是汤,时间一定要够,要不熬出来的羹清汤寡水的。

做法四

材料

银耳1朵、莲子50克、百合30克、枸杞1把、冰糖适量。

做法


1、莲子洗净后用温水泡半小时,百合洗净后用温水泡10分钟;

2、银耳先剪去黄色根部,用温水泡发大约10分钟,再撕成小朵;

3、锅中倒入足量水,烧开之后,倒入莲子煮10分钟;

4、然后放入泡发好的银耳,调为小火煮20分钟;


莲子饭前还是饭后吃

5、接着放入百合,继续煮20分钟;

6、最加入枸杞、冰糖,再继续煮10分钟即可关火。

结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注99养生堂哦!

原文地址:莲子饭前还是饭后吃 银耳莲子羹怎么做粘稠(3)(http://www.99yangshengtang.com/lianzi/1509059422205276.shtml)

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