吃樱桃有什么好处 樱桃颜色越深越好(全文)

　　【导读】吃樱桃有什么好处？樱桃是我们生活中常见的水果之一，樱桃受欢迎的原因不仅是因为美味可口，而且樱桃的营养价值高，那么吃樱桃有什么好处，哪些人不适合吃樱桃呢，肾炎可以吃樱桃吗，樱桃有什么营养价值，下面就和小编一起去看看吧！

　　吃樱桃有什么好处

　　首先、它颜值很高，美味可口。在感官方面，它赢得了所有食客的心。

　　其次、它含很多的钾，有维生素C，这两项营养指标含量超过苹果、梨、桃、葡萄、菠萝、西瓜等常见水果。此外，它也含有不少果胶和纤维素。

　　第三、深色樱桃富含花青素、原花青素和酚酸等抗氧化物质，这是苹果、梨、桃、葡萄、菠萝、香蕉和柑橘类水果比不上的优势。

　　第四、它的过敏性低于芒果、木瓜、猕猴桃之类热带和亚热带水果。还有朋友问:什么人最适合吃樱桃呢?其实只要没有腹泻问题，肾脏功能也正常，只要不吃过量，绝大多数人都可以食用。只不过，有些人会格外受益。

　　高血压患者适合吃樱桃

　　樱桃所含丰富的钾元素对控制血压有益(紫红大樱桃222mg/100g)。虽然香蕉也富含钾(256mg/100g)，

　　但按同样食用量来比较，香蕉的热量(93kcal/100g)远远高于樱桃(63kcal/100g)。

　　所以，它的钾营养素密度反而低于樱桃。也就是说，如果你想既补钾又尽量少吃进去糖分和热量，那么吃樱桃比吃香蕉合算。按钾营养素密度来说，樱桃也优于苹果、梨、桃、西瓜等常见水果。

　　痛风患者适合吃樱桃

　　除了钾营养素密度高之外，由于紫红色和紫黑色的大樱桃富含花青素，同时还有少量原花青素和其他酚酸，它的抗氧化物质总量很高，对降低炎症反应有好处。尽管这方面酸樱桃的保健优势明显大于甜樱桃，但即便是甜樱桃，其花青素的含量也大大高于那些颜色发白、发绿或发黄的水果。

　　糖尿病人适合吃樱桃

　　樱桃在水果当中属于血糖反应很低的类型。按照Internationalglycemicindextable中的数据，车厘子的血糖指数(GI值)只有22，几乎是水果中最低的一种。

　　这很可能是因为其中的花青素等多酚类物质含量高，抑制了消化酶的活性，同时果胶含量也比较高，延缓了糖分的消化吸收速度。

　　因此，糖尿病人可以一天分两次作为餐间零食食用樱桃，每次食用100克是合适的，不必因为它有甜味而过度恐惧。需要注意的是，最好选择颜色深、皮厚的大樱桃，因为颜色深意味着花青素含量高，皮厚则意味着果胶和纤维素含量丰富。

　　此外，日常吃蔬菜少的人，很少吃紫红色水果和紫黑色食物的人，容易便秘的人，也适合多吃点樱桃。

　　怎么样，有了这么多的健康理由，现在感觉吃樱桃的时候心情更好了吧。

　　对于大部分健康人而言，一天吃樱桃的合理数量是200-400克之间，最好一次吃100克左右，少量多次地吃，别吃到胃肠产生不适反应，一天去几次卫生间的程度哦。

　　樱桃颜色越深越好

　　樱桃的红色由复杂的成分形成，其中一种被称为“花青素”的植物化学物质具有很强的抗氧化作用。

　　抗氧化是一项重要的生理功能。人体的衰老、身体机能的衰退、慢性疾病以及某些肿瘤的发生都与体内自由基主导的氧化反应有关。花青素、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硒等抗氧化物质有助于对抗自由基的氧化作用。其中花青素的抗氧化作用被认为是最强的。

　　樱桃的颜色越深，则花青素的含量越大。所以紫色樱桃抗氧化作用最大，深红色樱桃次之，浅红色樱桃再次，黄色樱桃最小。虽然樱桃是一种营养价值很高的水果，但按照中医的说法，樱桃属于大热食物，吃太多容易上火，一般一次吃10个左右比较合适。

　　防治麻疹

　　麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

　　祛风胜湿、杀虫

　　樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。

　　樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

原文地址：吃樱桃有什么好处 樱桃颜色越深越好(全文)(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/1466572287152357.shtml)