五大蔬菜打响春季“养肝排毒战”(4)

发表日期:2015-02-23 | 来源 :www.99yangshengtang.com

  芦笋——清热防口干

五大蔬菜打响春季“养肝排毒战”

  芦笋性味甘寒,有清热利尿功效,对口干、烦热等春季常见症状,都能有所缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。芦笋中水溶性维生素较丰富,但过度烹煮容易使这些维生素流失,而且还影响芦笋特有的爽脆口感,适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。

原文地址:五大蔬菜打响春季“养肝排毒战”(4)(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/142469146222256.shtml)

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