痛风患者健康生活 忌吃红肉多吃蔬菜(4)

忌食火锅，这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。

2、控制每天总热量的摄入，少吃蔗糖、蜂蜜等含果糖高增加尿酸食物。

3、限制蛋白质的摄入，可以食用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类等含嘌呤少的蛋白质，但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。

4、避免饮酒。酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期饮酒还可刺激嘌呤合成增加，一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。

5、少吃辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料，此类调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作。

痛风患者健康生活 忌吃红肉多吃蔬菜

6、多食用蔬菜水果，多喝白开水、茶水、矿泉水及果汁，保障尿量充沛，利于尿酸的排除，但不要喝浓茶，浓茶容易诱发痛风发作。

三、运动及精神调养

坚持适宜的体育锻炼，防胖减肥，增强体质和抗病能力，就会远离痛风。一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼。保持良好轻松的心态，易于痛风的控制，患者应注意劳逸结合，避免过劳及精神紧张。

原文地址：痛风患者健康生活 忌吃红肉多吃蔬菜(4)(http://www.99yangshengtang.com/changjianjibing/tongfeng/142544053326493.shtml)