草鱼是酸性还是碱性 怎么炖草鱼好吃又简单

发表日期:2017-04-19 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】草鱼是酸性还是碱性?草鱼是一种常见的食材,营养价值丰富,草鱼炖起来也很营养哦。那么,草鱼是酸性还是碱性,草鱼怎么炖好吃?一起和99养生堂小编来看看草鱼是酸性还是碱性及草鱼的做法介绍吧!

草鱼是酸性还是碱性

草鱼是酸性食品哦!

怎么炖草鱼好吃又简单

炖草鱼


材料:草鱼一条约1200克,清爽型啤酒750毫升

调料:鲜姜一块,大蒜数瓣,八角两颗,红烧酱油30克,盐适量

啤酒炖草鱼的做法

1、草鱼一条,去鳞去鳃,去掉腹内的黑膜和污血;


草鱼是酸性还是碱性

2、用厨房用纸将鱼身体擦干,在头下和尾部各拉一刀;

3、细看切面,有一个白色的小点,那是鱼腥线,是鱼类感觉水体流动的感觉器官,用一只手轻拍鱼背,另一只手轻轻将鱼腥线揪出,这样炖出的鱼就不会有太大的腥气了,另一侧也同样有一根鱼腥线;

4、将鱼切成三公分宽的鱼块;

5、用厨房用纸吸去多余的血水;

原文地址:草鱼是酸性还是碱性 怎么炖草鱼好吃又简单(http://www.99yangshengtang.com/caoyu/1492557301192658.shtml)

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