10万斤“夫妻毒豆芽”卖进大商场 添加致癌物AB粉水(全文)

　　【导读】豆芽是日常生活常食用的蔬菜，很多人都喜欢吃，豆芽的制作非常简单，营养也丰富，但是有很多人却利用豆芽来赚取利益。在盘锦的大商场购买的豆芽竟然是有毒的，这些毒豆芽是一对夫妻在豆芽中添加了AB粉水，经常食用会给身体带来很多危害，下面一起来了解下。

　　在盘锦知名大商场购买的绿豆芽、黄豆芽，居然是有毒豆芽。

　　近日，盘锦市中级人民法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处一对夫妇有期徒刑并处高额罚金。

　　这夫妇二人，被指使用违禁添加剂“AB粉水”生产食用绿豆芽、黄豆芽共10万余斤，将其卖给盘锦当地知名商场兴隆大厦、兴隆二百、兴隆四百等，还有一些小市场的零售商贩，总销售额达人民币16万元。

　　犯罪嫌疑人称，生产时明知“AB粉水”是有毒、有害物质，落网前正在考虑调整工艺。

　　东北大学化学博士李海强称，这种用来促进豆芽生长的“AB粉水”害处颇多，“容易导致儿童早熟、女性生理改变、老年人骨质疏松，并有致癌可能。”

　　“毒豆芽”混进大商场

　　盘锦市的张红大娘经常在兴隆大厦购买绿豆芽，她发现，很长一段时间，兴隆大厦的绿豆芽突然“断货”了。“断货”牵出的是一桩案件。

　　今年4月，在盘锦市中级人民法院，这桩“盘锦市双台子区某豆芽厂生产有毒豆芽”案开庭。

　　法院介绍：被告人王红丽(化名)，女，汉族，高中文化，原系盘锦市双台子区某豆芽厂业主，因生产、销售有毒、有害食品，2015年2月28日被逮捕收监。

　　被告人李红刚(化名)，男，原系盘锦市双台子区某豆芽厂业主，住盘锦市双台子区。2014年4月2日被执行逮捕。

　　起诉书指控：被告人王红丽与李红刚是夫妻。二人在位于盘锦市双台子区租住的房屋内共同经营“盘锦市双台子区豆芽厂”。2013年1月至10月间，二人使用国家禁止在生产食物过程中使用的“AB粉水”，大批量生产食用绿豆芽和黄豆芽共计10万余斤，以每斤1.6元至1.8元的价格，批发给盘锦市区内的兴隆大厦、兴隆二百、兴隆四百、超市及兴隆台境内小市场零售商贩，总销售额达人民币16万元。

　　“AB粉水”可致癌

　　东北大学化学博士李海强介绍：早年豆芽种植中，种植者在绿豆、黄豆发芽后，会添加一种叫“6-苄基腺嘌呤”的成分，业内也称“AB粉”，这是一种能提高种子发芽率、促进细胞分裂的植物生长调节剂。

　　添加这种成分后，豆芽会长得粗壮饱满，而且颜色白净，没有须根，卖相很好，还能缩短生长周期。

　　专业人士称，“AB粉”对人体生理机能和内分泌系统会造成一定损害，易导致儿童早熟、女性生理改变、老年人骨质疏松，并有致癌可能。

　　夫妻获刑并处巨额罚金

　　法院审理认为，被告人王红丽和李红刚为牟取利益，明知“AB粉水”有毒，仍在生产、销售的豆芽中掺入该原料，其行为侵犯了国家对食品卫生和管理制度和广大消费者的生命、健康安全，构成生产、销售有毒有害食品罪。公诉机关对二被告人指控罪名成立。

　　被告人王红丽犯生产、销售有毒有害食品罪，判处有期徒刑三年，并处罚金人民币三十二万元;

　　被告人李红刚犯生产、销售有毒有害食品罪，判处有期徒刑三年，缓刑三年，并处罚金人民币三十二万元。

　　现场回访

　　卖放心豆芽是沈阳产的

　　昨日下午2时，在盘锦兴隆大厦一楼绿豆芽的销售处，记者看到价签上写着：豆芽价格每斤2.49元，产地“盘锦”。

　　一位女服务员称，现在销售的是放心豆芽，是沈阳产的，价签上产地打错了，现在盘锦当地生产的豆芽都不销售了。

　　记者随后又来到盘锦最大的农贸市场钻井市场，一个经营豆芽的业户称，他们都知道“毒豆芽”的事，“现在业户都在沈阳上货，或是自己家生产。”

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