蟹黄蟹膏究竟还能不能吃 专蟹黄蟹膏怎么吃(3)
发表日期：2015-06-15 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
二、蟹黄、蟹膏虽好，哪些人不宜吃
排除污染的影响，蟹黄和蟹膏中含有大量的胆固醇和脂肪，因此，三高和肥胖人群以及心脑血管疾病患者可以适量食用蟹肉，尽量少吃或不吃蟹黄和蟹膏。身体健康的人可以正常食用，但也不宜过量。
三、蟹黄、蟹膏要怎么吃
1、蟹黄、蟹膏以及蟹肉均为凉性，烹调时注意葱姜蒜的使用，食用时可以蘸酱汁、配酸，从而起到杀菌消炎解毒的功效。
2、注意维生素C的摄入，富含维生素C的食物可以配合身体系统本身强大的解毒能力，促进体内新陈代谢，从而加速脂肪、胆固醇以及一些有害物质的排泄。
专家提醒大家，蟹黄和蟹膏是可以正常食用的，不需要过于紧张，但是不要过量食用。三高和肥胖人群以及心脑血管疾病患者尽量少吃或不吃蟹黄和蟹膏。
原文地址：蟹黄蟹膏究竟还能不能吃 专蟹黄蟹膏怎么吃(3)(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/yangshengzixun/143434455378325.shtml)
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