冬季如何养生 冬季最佳养生心得

　　【导读】冬季很多人由于体质的问题很容易犯上各种疾病，在这样的季节里，身体十分容易产生变化，依据个人体质，小编给大家总结了一些冬季的最佳养生心得，一起来看看吧。

　　吃冬季盛产自然强身

　　冬季盛产食物主要有瓜类，如南瓜、苦瓜、小黄瓜等；菇类如杏鲍菇、金针菇、香菇等。水果虽然因为种植技术，一年四季都是产季，但冬季特有的梨、木瓜、柚子、柿子等，还有金针花、莲藕、菱角等，都是冬季可以选择的好食材。尤其莲藕、菱角经过高温烘煮不会丧失营养素，纤维也多，有助排便。

　　瓜类与菇类营养多抗氧化

　　瓜类如苦瓜、南瓜等，质地较柔软，适合牙口不好的老人家，南瓜富含β-胡萝卜素、维生素A等营养素，具抗氧化作用，而且纤维多。菇类最特别的是成分为“多糖体”，可抗氧化、抗癌，纤维也多，作为配菜或主食都很好。金针花富含矿物质及维生素，可炒菜或煮汤食用。

　　摄取蛋白质增抵抗力

　　冬天容易感冒，建议多摄取蛋白质，以增加抵抗力，例如鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉等，同时要避免自己过敏或不适应的食材，如海鲜等。富含维生素C的食物，以蔬果为主，例如柑橘类水果。

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