樱桃是酸性还是碱性 樱桃什么时候成熟(全文)

【导读】樱桃是酸性还是碱性?樱桃的营养价值很高，而且樱桃的味道也是不错的。那么樱桃是酸性还是碱性，樱桃吃了有什么好处?一起和99养生堂小编来看看樱桃是酸性还是碱性及樱桃的食用功效介绍吧!

樱桃是酸性还是碱性

樱桃是碱性食品。凡食物中含S、P、Cl等元素的总量较高，在体内经代谢最终产生的物质呈酸性。

樱桃成熟时间

品种不一样，所在地区不同，成熟期都会不一样。

一般樱桃每年成熟期在5月到6月中旬，因为区域不同，所以温度也不一样，成熟的时间会略有不同。早樱桃一般在阳历的五月份上市，持续时间大概一个月多一点，因为樱桃不宜长途运输。晚樱桃也就差不多在五月中晚期上市，6月中下旬就差不多没有了。

樱桃的食用功效

1、抗贫血，促进血液生成。

樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

樱桃是酸性还是碱性

2、防治麻疹。

麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿，杀虫。

樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛。

民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容。

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

樱桃吃多了会怎样

1、吃多易致上火便秘

樱桃虽肉质细软，酸甜适口，但樱桃含钾量高，每100克含钾约258毫克，不可多吃。按照中医的说法，樱桃属于温性水果，吃太多容易上火。尤其是阴虚火旺、大便干燥、口臭，流鼻血和患热病者不宜食用。

2、吃多易致胃痛反酸

樱桃含有大量的酸，吃多了可能对胃粘膜有一定的刺激，造成胃痛、反酸，另外吃多了也可能造成消化不良，出现腹痛、腹泻。

3、过多食用樱桃可能中毒

樱桃是酸性还是碱性

樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。当然，引起中毒现象，需要吃很大量的樱桃，一般正常人群都不会吃那么多的。

4、肾病患者多吃樱桃会出现高血钾

樱桃的含钾量算是高的，每100克含钾258毫克，对于肾病患者这可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失，就会发生少尿和水肿。少尿时，由于排钾减少可有钾潴留，如果患者食用过多的樱桃，就会出现高血钾。因此，肾病患者或需限制钾离子摄取的人不应多吃。

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