春季西式特色凉菜 创意凉菜锦集

【导读】春季有时候没有胃口，就想吃些爽口的凉菜。今天小编要分享的是西式特色凉菜，西式凉菜有一点餐前开胃菜的意思，接下来就来看看西式凉菜的做法。

蔬菜沙拉

原料：花叶生菜、黄瓜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒

配料：千岛沙拉酱

做法：

1.花叶生菜掰成大块放在盘子里，将黄瓜切片放入。

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2.放入红椒圈和切开的小西红柿，加适量豆苗和紫甘蓝丝。

3.将紫叶生菜卷起放在蔬菜上，并撒上甜玉米粒。

4.放入千岛沙拉酱拌匀即可。

优选理由：减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲。放冰箱里冷藏一下再吃会更应景哦，蔬菜也会更加爽脆。

牛油果白虾仁沙拉

食材：牛油果1个，白虾仁150g，鸡蛋1个

调料：焙煎芝麻沙拉汁3汤匙

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做法

1.食材准备好，鸡蛋要事先煮熟

2.牛油果对半切开，去皮去核切成小方丁

3.白虾仁入沸水烫熟

4.虾仁过一下凉水，捞出沥干水分备用

5.鸡蛋去壳切成丁

6.切好的牛油果和虾仁放在一起

7.放入切好的鸡蛋

8.调入焙煎芝麻沙拉汁

9.拌匀即可食用

原文地址：春季西式特色凉菜 创意凉菜锦集(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/liangcaicaipu/1460154748126999.shtml)