干煸春笋五花肉
发表日期：2016-04-28 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
五花肉：补肾、滋阴、益气
春笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
菜谱做法：
-
1.五花肉切片、放入生抽、料酒和蚝油腌制10分钟，葱姜蒜切末
-
2.12春笋剥去外壳，洗净切片，放开水锅中焯水备用
-
3.21锅内放油，放入五花肉，双面小火煎至微黄
-
4.另起一锅放入葱姜蒜末爆出香味
-
5.下入春笋中火煸炒，盖上盖子小焖至春笋变软
-
6.把春笋放入有五花肉的锅中
-
7.小火继续干煸，加入黑椒碎搅拌均匀
-
8.再添加适量盐和鸡精调味即可
原文地址：干煸春笋五花肉(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1461805222134423.shtml)
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