苦瓜炒蛋

发表日期:2015-06-05 | 来源 :www.99yangshengtang.com
苦瓜炒蛋的做法

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
苦瓜:明目、清热、消暑
色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料:

  • 鸡蛋3个
  • 苦瓜半段
  • 细盐适量
  • 色拉油适量

菜谱做法:

  • 苦瓜炒蛋的做法图解1

    1.备鸡蛋三个,苦瓜适量,打在一起。

  • 苦瓜炒蛋的做法图解2

    2.热锅加油。

  • 苦瓜炒蛋的做法图解3

    3.在苦瓜蛋液里加入适量细盐。

  • 苦瓜炒蛋的做法图解4

    4.将拌均的蛋液下锅。

  • 苦瓜炒蛋的做法图解5

    5.炒至蛋液凝固即可。

  • 苦瓜炒蛋的做法图解6

    6.一份简单的去燥小菜完成。

菜谱小贴士:

要吃嫩口一点的你们,可以在炒制前,在蛋液里加入适量清水哦。

原文地址:苦瓜炒蛋(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143346605077272.shtml)

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