CCTV10健康之路视频20140414巧吃春季时令菜4野菜-张晔

高血压患者宜吃荠菜，荠菜豆腐汤，荠菜肉片汤，凉拌蒲公英，蒸蒲公英的制作方法，凉拌蒲公英有利于清热解毒，苦菜可以缓解牙龈出血。20140414久久健康养生为您带来中央电视台CCTV10冀玉华为大家主持的健康之路《巧吃春季时令菜》4野菜视频节目，特邀解放军309医院营养主任医师张晔老师为您现场讲解春天为什么要吃野菜的养生保健知识。

www.99yangshengtang.com为您精心整理健康之路视频20140414巧吃春季时令菜4野菜-张晔的养生笔记：

为什么春天要吃野菜？

哪类人最宜吃荠菜？高血压患者？腹泻患者？皮炎患者？正确答案是高血压患者最宜吃荠菜。荠菜含钾、钙很丰富，有稳定血压的作用；富含的叶绿素利于血管健康。

荠菜怎么做对稳定血压更有利？

专家现场演示：荠菜豆腐汤、荠菜肉片汤。

荠菜和肉搭配有什么好处？

干荠菜可以做代茶饮。

春天吃蒲公英有什么好处？

蒲公英微苦，的清热败火的作用；被誉为“古代抗生素”。

蒲公英怎么做有利于清热解毒？凉拌？蒸？炒？正确答案是凉拌蒲公英有利于清热解毒。

专家现场演示：巧做凉拌蒲公英。

哪种人最宜吃蒲公英？消化不良的人？头痛的人？皮肤瘙痒的人？正确答案是消化不良的人最宜吃蒲公英。慢性胃炎患者适合吃蒲公英。

专家现场演示：巧做蒸蒲公英。

苦菜可以缓解一下哪种问题？拉肚子？牙龈出血？口腔溃疡？正确答案是苦菜可以缓解牙龈出血。苦菜含有维生素K，有止血作用。

苦菜怎么做最好吃？

原文地址：CCTV10健康之路视频20140414巧吃春季时令菜4野菜-张晔(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/jiankangzhilu/142277352010578.shtml)