CCTV10健康之路视频20140407春食五芽益健康3柳芽、槐花-张晔

开春吃五芽，春季如何健康食用柳芽和槐花。柳芽有去肝火的功效，医学博士何嘉现场演示清洗柳芽的小窍门。柳芽拌尖椒最适宜。槐花也可以泡茶饮，槐花有凉血、止血的作用，不适宜月经过少的人食用。20140407久久健康养生为您带来中央电视台CCTV10冀玉华为大家主持的健康之路《春食五芽益健康》3视频节目，特邀中国人民解放军309医院主任营养师张晔老师为您现场讲解柳芽的主要功效，如何清洗柳芽，柳芽拌尖椒，槐花可以怎么吃，槐花茶，不适宜吃槐花的人群等养生保健知识。

www.99yangshengtang.com为您精心整理健康之路视频20140407春食五芽益健康3柳芽、槐花-张晔的养生笔记：

飘柳絮的时候柳芽就不能吃了。柳芽有去火的作用。

柳芽的主要功效是？去肺火？去肝火？去心火？正确答案是柳芽的主要功效是去肝火。春天肝火最旺，柳芽可以去肝火。

不要去马路边采摘柳芽，网上、菜市场都有售卖。

何嘉博士现场演示：清洗柳芽的小窍门。

柳芽怎么搭配最适宜？拌尖椒？拌豆腐？拌牛肉？正确答案是柳芽拌尖椒搭配最适宜。

专家现场演示：柳芽拌尖椒。

因为柳芽寒凉因此，不建议小朋友吃柳芽。

三种槐花都能食用吗？能？不能？正确答案是三种槐花不能都食用。洋槐白花较多，可以食用。黄色的槐花不宜吃。

鲜槐花怎么做最好吃？槐花可以做茶饮用。花草茶不宜用鲜开水泡；大约70度左右的水温即可。

哪类人不适宜吃槐花？失眠的人？腹泻的人？月经过少的人？正确答案是月经过少的人不适宜吃槐花。槐花有凉血、止血的作用，月经过少的人不适宜吃槐花。

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