【养生厨房20170415播出】菜名:葱爆木耳小牛肉;

发表日期:2017-04-14 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【养生厨房 20170415 播出】菜名:葱爆木耳小牛肉;

【养生厨房 20170415 播出】菜名:葱爆木耳小牛肉;

食材:白洋葱、木耳、牛外脊、红

【养生厨房 20170415 播出】菜名:葱爆木耳小牛肉;

专家:张  晋   西苑医院治未病中心主任

          夏  天   中国烹饪大师


特点:洋葱、牛肉、木耳、红酒,这几样食材结合到一起您会有什么想法?没错这就是一道补气活血的美味菜肴。其中的红酒很多朋友可能很少运用,养生专家张主任告诉我们,红酒自古就在养生古籍中运用丰富。而白洋葱和紫洋葱到底哪个更适合这道菜?哪种洋葱行气活血作用更强?金龙鱼1:1:1带来的养生厨房也会一一为您解答。

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步骤1:首先将牛外脊切成厚片,加生抽和料酒拌匀备用,白洋葱切块,下锅煸香。

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步骤2:白洋葱煸透明后,移至一边,下入牛肉片煎至变色

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步骤3:牛肉变色后,下入木耳和红酒炒制,调入盐、糖、老抽炒匀

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步骤4:最后下入彩椒,勾入水淀粉炒匀盛出。

【养生厨房 20170415 播出】菜名:葱爆木耳小牛肉;

原文地址:【养生厨房20170415播出】菜名:葱爆木耳小牛肉;(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipin/beijingweishiyangshengtang/1492178512192219.shtml)

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