你以为香蕉很好吃到？地球即将枯竭的10种资源(3)

8.葡萄酒

　　随着气温的不断上升，预测表明，大面积的葡萄种植区到了2050年将不再适合种植葡萄。葡萄的种植需要寒冷的冬天和炎热干燥的夏季，而像波尔多（Bordeaux）、罗讷（Rhone）、托斯卡纳（Tuscany）、智利、阿根廷，欧洲东南部和纳帕山谷这些地方将不再符合条件。甚至南非和澳大利亚的葡萄园都将遭受巨大损失。模拟数据显示在未来的几十年，葡萄酒产量会下降70%到75%。我们已目睹了气候变化对葡萄酒产量的影响——2014年的葡萄酒产量已经下降了4%。

　　这些著名的葡萄酒生产国不会完全无法生产葡萄酒，但是要继续制造葡萄酒，就需要在灌溉和其他方面投入巨大的开支。幸运的是，其他地区会成为完美的葡萄酒生产地，如德国，荷兰，甚至英国和黄石国家公园。不久的将来，中国的中部地区和塔斯马尼亚岛也可能成为首屈一指的葡萄酒产地。但大多数地区要么种植一些别的作物，要么就放任土地荒芜。转移葡萄酒产业代价高昂，还有可能危及到动物的生存，如大熊猫。

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