八宝莲子
材料:莲子50克,银杏、板栗、桔饼、苹果、香蕉、蜜枣各25克,白糖、湿淀粉适量。
做法:将银杏、板栗、香蕉、苹果、蜜枣、桔饼切成同莲子大小相仿的丁,锅中盛清水,放入上述原料及白糖烧沸后用湿淀粉勾芡拌炒均匀即可食用。
功效:此方具有调补五脏、保健强身之功效,适用于病后体虚、年老体衰及各种气血不足之证;常食还能起到抗衰防老、延年益寿之作用。
材料:莲子60克,芡实60克、鲜荷叶1张,粳米100克。
做法:将莲子用温水浸泡后去皮、心,芡实去壳,荷叶洗干净剪成块,再将粳米洗净入锅中加入莲子、芡实、荷叶及清水适量,旺火烧沸转文火煮成粥,加入冰糖或白糖调味,每日服2次。
莲子怎么吃最有营养
功效:此粥具有补中益气、镇静安神、收涩止血之功效,可用于脾虚便溏、体质虚弱、失眠心悸、妇女带下、遗精、早泄等证。
莲子百合炖猪肉
材料:莲子100克、百合50克、瘦肉500克。
原文地址:莲子怎么吃最有营养 八款药膳食疗给你健康(3)(http://www.99yangshengtang.com/lianzi/1500160504199954.shtml)