细数咖啡的种类与好处(5)

发表日期:2015-04-06 | 来源 :www.99yangshengtang.com

其实咖啡伴侣不仅仅局限于枯燥的植脂末,不同的人对咖啡有着不同的偏好。

搭配

除了咖啡,很难有一种东西可以和这么多情人和平共处,而相安无事。如果说,浓烈苦涩的黑咖啡是魅感的魔鬼,那么奶精和糖,就仿佛天使的羽翼,带来接近天堂的甜美温暖。西方人称奶精和糖为coffee-mate,而当咖啡的口味愈来愈多样,鲜奶油、巧克力、肉桂粉……等配料,也都成了咖啡馆桌上的固定风景,黑咖啡不再是忠实的伴侣,却讨好了更多挑剔的嘴。

咖啡与糖

方糖、砂糖、细粒冰糖、黑砂糖、咖啡糖……各种不同成分的甜味,构筑成更丰富的咖啡味觉之旅。你可以循着钟爱的咖啡风格,找到适合自己的甜度:咖啡加糖的目的是要缓和苦味,而且根据糖的份量多寡,会创造出完全不同的味道。

1.糖粉:它是属于一种精制糖,没有什么特殊味道,易于溶解,通常以5~8克的小包装便于使用。价格较一般糖稍高些。

细数咖啡的种类与好处(5)

细数咖啡的种类与好处

2.方糖:为精制糖加水,而后将它凝固成块状。方糖保存很方便,且易溶解速度快。

3.白砂糖:白砂糖亦属精制糖,它是粗粒结晶固体,色白。市面多以8克小包装以便每次使用。

原文地址:细数咖啡的种类与好处(5)(http://www.99yangshengtang.com/kafei/142832522066876.shtml)

在本页继续加载

随机文章

栏目排行

经络穴位大全

中药大全