吃货必知 四种食物生吃更有营养(2)
发表日期：2016-03-09 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
3、蘑菇
蘑菇
蘑菇切薄片后加入沙拉中拌匀吃的做法在国外也很常见，因为蘑菇本身的味道非常鲜美。但是需要注意的是蘑菇很容易变色的，最好在吃之前再切片，切片过后可以加一点柠檬汁防止蘑菇氧化变色，口感和视觉上都会更加良好。
4、秋葵
秋葵
将秋葵切薄片，加少许纳豆后铺在乌冬面上食用是日本常有的吃法，再加少许酱油和鲣鱼干就会成为常见的下酒菜之一。
原文地址：吃货必知 四种食物生吃更有营养(2)(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/1457518762119437.shtml)
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