导语:中秋节临近,超市销售的月饼不仅品牌众多,品种也五花八门。按照相关规定,月饼包装上应明示产品执行标准号、卫生许可证号、配料表、净含量、生产日期、保质期等。消费者在挑选月饼时,也要自觉抵制“三无”产品,并牢记哪几类人是不适合吃月饼的。
选购月饼学会察“颜”观色
选购月饼学会察“颜”观色
1. 选购月饼要注意品牌,选择名牌,质量也比较有保证。同时,千万不要购买“三无”月饼,而应选择生产标志规范齐全的月饼,还要注意生产日期和保质期、包装是否完整等,并查看是否有焦煳和霉变现象。
2. 购买月饼要学会察“颜”观色,新制作的月饼色泽鲜亮、外表油亮、口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正、暗淡不亮、发污发干。另外,有的月饼看起来发污,也可能是使用了劣质油。
5类人不宜吃月饼
5类人不宜吃月饼
1.糖尿病病人:月饼是高糖高油脂食品,糖尿病患者要坚持不沾月饼。无糖月饼尽管没有加入蔗糖,油脂含量仍然很高,总热量高,所以一样不能多吃。同时,制作月饼时要使用淀粉,经消化吸收会变成葡萄糖,还是会升高血糖。
2.胃溃疡、十二指肠溃疡病人:吃月饼会增加胃酸分泌,对溃疡愈合不利,不食月饼为宜。
3.对肥胖、高血脂、高血压等病人而言,也要尽量少吃或不吃月饼。因为这些人群进食月饼后,血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高,血液变得更加黏稠。
4.胆结石病人:吃月饼刺激胆汁,易引发胆绞痛发作。特别是青少年胆结石患者,一定要禁食月饼。
5.慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎病人,吃月饼之后容易引起身体不适,也要忌食月饼。
原文地址:选购月饼察“颜”观色 5类人不宜吃月饼(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/144299183091234.shtml)