胃癌饮食 防治胃癌应该吃什么好

发表日期:2015-06-18 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】随着社会生活条件的提高和生活节奏的加快,很多人的胃已经不堪重负。由此,胃癌的发病率也在急速的攀升。那么胃癌的饮食应该是怎么样的呢?吃哪些食物可以预防胃癌呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。

5种食物帮助赶走胃癌

大蒜

是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低 ,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

洋葱

吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究 显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

胃癌饮食 防治胃癌应该吃什么好
胃癌饮食 防治胃癌应该吃什么好

菌菇类

这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能 起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌 的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。

原文地址:胃癌饮食 防治胃癌应该吃什么好(http://www.99yangshengtang.com/dazhongjiankang/weiai/143458026578569.shtml)

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