心血管患者不宜多吃樱桃(2)
发表日期：2015-03-17 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
吃樱桃过量小心引起中毒
樱桃的营养价值如此高，是不是吃的越多越好？其实不然，很多人都知道，吃樱桃过量会上火，更有可能引起胃痛、腹泻、腹痛等症状。当一个人短期内过量食用樱桃，还可能增加胃肠负担，损伤胃粘膜。
樱桃中除了含有大量铁元素，还有一定量的氰甙，进食过多可导致铁中毒或氰化物中毒。引起中毒反应需要进食大量樱桃，一般人都不会一次性吃那么多。但也有患者曾经用新鲜的樱桃榨汁喝，结果半小时后出现呕吐、腹泻等轻微中毒症状。
心血管患者不宜多吃樱桃
这类中毒反应不是吃过了樱桃引起，问题出现在樱桃核上。因为樱桃核中含有氰甙，水解过程中产生氢氰酸，进食后容易中毒。建议吃樱桃时不要允吸或嚼樱桃核，及时将核吐出。
原文地址：心血管患者不宜多吃樱桃(2)(http://www.99yangshengtang.com/changjianjibing/xinxueguan/142656721950721.shtml)
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