四、限制盐和刺激性食物的摄入
盐可使体内水分潞留,妨碍尿酸排出,因此,盐的摄人量每日不宜超过5克。酒、浓茶、咖啡、醋以及大蒜、辣椒等均可增加机体的敏感性,故应少用或禁用。
五、合理烹调
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品调料,均能兴奋植物神经,诱发痛风,应尽量避免使用。
大鱼大肉痛风找上门 痛风患者的饮食原则
六、禁酒
酒精可使体内乳酸和酮体堆积,抑制尿酸排泄,易诱发痛风,特别是啤酒含有大量的嘌呤,可使血中尿酸增高,好不喝。
七、多饮水
心肾功能正常的患者应多喝水,每日饮水量大于2000毫升,以保证尿量,促进尿酸排出'
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